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Ficha de la oferta

Sous Chef para el Club Laurel - Hotel Jardín Tecina (La Gomera)

- Hostelería / Turismo / Restauración

Seleccionamos a un Sous Chef para uno de los Restaurantes del Hotel Jardín Tecina, La Gomera.

La persona seleccionada será la encargada de gestionar el restaurante, supervisar el personal, elaborar la carta y controlar la calidad de los alimentos, bajo la supervisión del Jefe de Cocina de las instalaciones.

Las funciones principales serán, entre otras:

- Dirigir al personal a su cargo con el objetivo de crear un buen clima laboral para atraer, mantener y motivar al equipo.

- Desarrollo de nuevos productos.

- Apoyar y cooperar con los departamentos de F&B y Marketing.

- Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y las normativas de Seguridad e Higiene en el trabajo.

Jefe(a) / Responsable
Sous Chef para el Club Laurel - Hotel Jardín Tecina (La Gomera) (Hostelería)
1 Vacante(s)

SAN SEBASTIAN GOMERA - Santa Cruz de Tenerife (Comunidad Autónoma Islas Canarias)

Requisitos

Experiencia Laboral Al menos 5 años
Estudios mínimos Ciclo Formativo Superior
Requisitos mínimos Se requiere alta creatividad, iniciativa y habilidades para liderar y supervisar equipos de trabajo.
Idiomas Inglés ( Lectura: Nivel intermedio (b1) / Escritura: Nivel principiante (a1) / Conversación: Nivel intermedio (b1) )

Contrato

Tipo de contrato Contrato temporal
Jornada Laboral Jornada Completa
Salario comentarios (comisiones/incentivos) Se facilitará el acceso a una vivienda

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Acceso Empresas

Noticias Dpto. Formación

Curso de "Responsable técnico de piscinas de uso colectivo en la CC.AA. de Canarias"

Dirigido principalmente a trabajadores que se encuentren desarrollando su labor en el área de personal responsable del mantenimiento de piscinas de uso colectivo.

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